Asma yaprağı üreticinin yüzünü güldürüyor

İlçede asma yaprağı üretiminin yoğun olarak Gaziler ile Yağcı mahallelerinde yapıldığını ifade eden İşcan, hasadın haziran ayının ilk günleri itibarıyla başladığını aktardı.

İşcan, ilçede bağcılığın en önemli geçim kaynağı olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Yaprak hasadında Gaziler mahallesi birinci sırada yer alır. Bunun nedeni ise salamuraya uygun, hasadı yapılabilecek en kaliteli bağ, ‘esebalı’ türüdür. Esebalı cinsinin özelliği ise ekşi, tüysüz ve parlak oluşudur. Ekşi olmasından dolayı limona bile ihtiyaç duyulmamaktadır. Salamura halinde 2 yıla kadar dayanır. Sezonda 100 ton civarında yaprak toplanır. Şu anda üreticilerimiz bu yaprakları kilosu 5 liraya toptancıya satmaktadır. Burada hasat edilen yaprakların tamamına yakını toptancılar vasıtasıyla ülke geneline dağıtımı yapılıyor.”

İlçede asma yaprağı üreticisi İlyas Topal ise bir bağdan ortalama 3-4 kez hasat yapıldığını dile getirdi.

Yaprak hasadının zahmetli bir iş olduğuna işaret eden Topal, “Mahallenin tamamına yakını üzüm yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır. Bağların hem meyvesinden hem yaprağından faydalanıyoruz. Yaprak hasadını imece usulü ile yapmaktayız. Her hafta bir ailenin bağını hasat ediyoruz. Yaprak hasadı ile birçok genç kızımız çeyiz masraflarını karşılayabiliyor” ifadelerini kullandı.


 

08 Ağustos 2015 Cumartesi, 17:16

İlçede asma yaprağı üretiminin yoğun olarak Gaziler ile Yağcı mahallelerinde yapıldığını ifade eden İşcan, hasadın haziran ayının ilk günleri itibarıyla başladığını aktardı.

İşcan, ilçede bağcılığın en önemli geçim kaynağı olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Yaprak hasadında Gaziler mahallesi birinci sırada yer alır. Bunun nedeni ise salamuraya uygun, hasadı yapılabilecek en kaliteli bağ, ‘esebalı’ türüdür. Esebalı cinsinin özelliği ise ekşi, tüysüz ve parlak oluşudur. Ekşi olmasından dolayı limona bile ihtiyaç duyulmamaktadır. Salamura halinde 2 yıla kadar dayanır. Sezonda 100 ton civarında yaprak toplanır. Şu anda üreticilerimiz bu yaprakları kilosu 5 liraya toptancıya satmaktadır. Burada hasat edilen yaprakların tamamına yakını toptancılar vasıtasıyla ülke geneline dağıtımı yapılıyor.”

İlçede asma yaprağı üreticisi İlyas Topal ise bir bağdan ortalama 3-4 kez hasat yapıldığını dile getirdi.

Yaprak hasadının zahmetli bir iş olduğuna işaret eden Topal, “Mahallenin tamamına yakını üzüm yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır. Bağların hem meyvesinden hem yaprağından faydalanıyoruz. Yaprak hasadını imece usulü ile yapmaktayız. Her hafta bir ailenin bağını hasat ediyoruz. Yaprak hasadı ile birçok genç kızımız çeyiz masraflarını karşılayabiliyor” ifadelerini kullandı.


 

You must be logged in to post a comment Login


instagram takipçi satın al eryaman diş ankara oto kurtarma opel yedek parça canlı bahis bitcoin ile bahis rotabet adres rotabet güncel
antalya escort escort istanbul escort istanbul Pendik escort şişli escort
beylikdüzü escort istanbul escort kayaşehir escort istanbul escort ankara escort avcılar escort beylikdüzü escort
gaziantep escort bayan gaziantep escort kayseri escort
bahçeşehir escort esenyurt escort kayaşehir escort halkalı escort avcılar escort silivri escort
izmir escort alanya escort porno izle Antalya Escort eryaman escort antalya escort bodrum escort
bodrum escort izmit escort porno sikis eskişehir escort
escort bayan beylikdüzü escort bayan halkalı escort bayan avrupa yakası escort bayan şişli eskort mecidiyeköy escort bayan şirinevler escort bayan esenyurt escort bayan avcılar eskort şirinevler eskort beylikdüzü http://www.ilogak.com/istanbul/avcilar-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/esenyurt-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/atakoy-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/fatih-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/beylikduzu-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/silivri-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/capa-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/findikzade-escort/ http://www.ilogak.com/istanbul/buyukcekmece-escort/
Аренда яхты в Турции Гечек Турция Стамбул Турция Анталия Турция Кемер Турции
Wordpress Haber Teması Tasarım ve Programlama: Seçkin Talanöz